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담양소방서, 주방후드 화재예방 홍보

자동확산소화장치 설치 등 당부

담양소방서(서장 박상래)가 전국적으로 주방 후드와 덕트에서 발생하는 화재가 증가함에 따라 각별한 주의를 당부했다.

주방 화재는 조리 중 발생한 기름때가 후드와 덕트에 쌓이고 조리기구의 불씨로부터 시작해 후드와 덕트 안에 쌓여있던 기름때에 불이 붙어 연소 확대되는 경우가 많다.

이에 담양소방서는 후드 덕트 화재 예방을 위해 ▲배기 덕트를 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재로 설치 ▲기름을 제거할 수 있는 필터 설치 ▲정기적인 주방후드 및 배기덕트 기름 찌꺼기 청소 등의 실천을 당부했다.

아울러, 화재를 대비해 자동확산소화장치를 설치하고 K급 소화기도 함께 비치할 것을 당부했다.

K급 소화기'는 주방화재 진화에 적합한 소화기로 동식물유(식용유 등)로 인해 발생한 화재 시 기름 막을 형성해 식용유의 온도를 낮추고 산소공급을 차단해 주며 주방 화재에 효과적으로 대응할 수 있는 소화기이다.

장광호 편집국장  dnnews@hanmail.net

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