식품외식산업 성장 및 발전 공로 인정

호정식품(주) 유영군 대표가 지난 15일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최·주관한 2023년 대한민국 식품대전에서 식품외식 산업발전 유공자 대통령 포장을 수상했다.

산업포장은 정부 포상으로 대통령 표창 보다 높은 훈격의 상이다.

산업포장을 수상한 유영군 대표는 1990년 호정식품(주)를 설립해 불모지나 다름없던 국내외 전통식품산업을 육성하는데 일조해 왔으며, 2000년 대한민국 전통식품 명인 제21호로 지정되는 등 전통식품 문화의 전승에도 앞장서고 있다.

이외에도 과거 창평지역의 가내수공업에 머물러있던 '창평쌀엿' 특산물을 담양에서 최초로 산업화했다. 또한 한과, 쌀엿 등을 대량생산함으로써 지역민의 고용창출 등 지역경제 활성화에도 크게 이바지했다.

유영군 대표는 “이렇게 품격높은 상을 받게되어 감사드리며 앞으로도 우리나라 전통식품산업의 번영에 주력하면서 고향의 발전을 위해 최선을 다하겠다"는 소감을 밝혔다.

한편, 농업회사법인 호정식품(주)은 우리나라 상위의 전통식품 제조회사로 주 생산품은 약과, 유과 등의 한과류와 쌀엿, 조청 등 엿류이다.

코스트코, 롯데마트, 홈플러스, 신세계백화점, 롯데백화점, 현대백화점 등 국내 대형마트와 유명 백화점에서 판매하고 있으며 해외수출 및 온라인쇼핑몰에서도 활발히 영업중이다.

장광호 편집국장  dnnews@hanmail.net

<저작권자 © 담양뉴스, 무단 전재 및 재배포 금지>